Café dLUX

Une pâtisserie, un Café et un restaurant sous le même toit!

Logé à l'Hôtel Ruby Foo's de Montréal, le dLUX est à la fois un restaurant, un café et une pâtisserie. Tous les pains, gâteaux et pâtisseries sont cuisinés avec soin dans leur propre boulangerie maison avec des ingrédients naturels, sans agent de conservation ni additif. Le dLUX sélectionne rigoureusement les viandes, poissons et autres denrées, pour vous offrir le maximum de fraîcheur et de qualité. Les aliments sont cuits avec de l'huile d'olive ou de canola.

Qu’il s’agisse d’un petit-déjeuner, d’un repas complet ou d’un dessert, les généreuses portions vous offrent un excellent rapport qualité/prix. Le restaurant dLUX se fait même un plaisir d'emballer votre portion non consommée pour vous permettre de continuer votre dégustation à la maison!

Le Café dLUX est ouvert 7 jours par semaine de 7h00 à 23h00. Le petit-déjeuner est servi chaque jour jusqu'à 10h00. Brunch du dimanche « d'orient et d'occident » servi de 11h00 à 14h00.

* Menu et heures d’exploitation sujets à changement sans préavis.

• Petit-déjeuner
  • Choix de Bagels
  • Choix de pains (seigle, challah, blé, blanc, muffin anglais, multigrains)
  • Céréales avec lait, yogourt et fruits frais
  • Crêpes, pain doré ou gauffres
  • Oeufs et oeufs Bénédictine
  • Choix d'omelettes
  • Menu petit-déjeuner dLUX (servi avec pommes de terres sautées maison, fruits frais de saison, tranches de tomate et café/thé )
• Entrées
  • Rouleaux Sedona
  • Tendres de poulet
  • Assiette de saumon fumé de l'Atlantique
  • Trilogie de crevettes
  • Légumes tempura
  • Quesadilla
  • Carpaccio de boeuf
  • Galettes de crabe
  • Assiette de crostinis
  • Frites à la belge
  • Ailes de poulet
  • Calmars croustillants
  • Duo de ceviche aux fruits de mer
  • Assiette conviviale dLUX
  • Cool wraps asiatique de laitue
  • Nachos Oaxaca
  • Soupe du jour, minestrone et gratinée à l'oignon
• Spécialités
  • Hamburger Louisiana
  • Hamburger old fashioned
  • Hamburger Décarie
  • Hamburger Latin
  • Hamburger dLUX
  • Le Burger
  • Hamburger vert
  • Côtes levées de porc BBQ style dLUX
  • Poulet de grain entier rôti
  • Crevettes tigrées et double côte de porc
  • Sauté de crevettes et poulet
  • Thon poêlé au sésame
    
    tous nos hamburgers sont faits avec de la viande Angus maigre certifiée et servis avec frites, quartier de cornichon et salade de chou
• Sandwichs chauds
  • Poitrine de poulet grillé BBQ
  • Boeuf rôti
  • Tex Mex
  • Le végétarien
  • Americano
  
  
  servis avec frites, quartier de cornichon et salade de chou
• Sandwichs froids
  • Club sandwich
  • Medley de fruits de mer dLUX
  • Saumon fumé
  • Californie
  • Salade de thon
  • Salade de poulet
    
    servis avec frites, quartier de cornichon et salade de chou
• Salades
  • Salade maison
  • Salade César classique
  • Salade César au poulet
  • Salade Grecque
  • Salade de thon saisi Tataki
  • Salade dLUX
  • Salade de saumon grillé
  • Salade de poulet Teriyaki
  • Salade Mediterraneo
  • Salade Ste-Lucie
  • Salade tiède de fromage de chèvre
  • Salade Cobb
  • Salade Rôti de boeuf
  • Salade Niçoise
  • Salade Omelette
• Grillades et fruits de mer
  • Entrecôte 12 oz grillée
  • Filet mignon 8oz grillé
  • Côtes d'agneau grillées
  • Brochettes de poulet marinées et grillées
  • Terre et Mer dLUX
  • Saumon grillé de l'Atlantique
  • Poisson du jour
• Pasta
  • Pomodoro
  • Carbonara
  • Lasagne al forno
  • Amatriciana
  • Genovese
  • La Contessa
  • Pantelleria
  • Romanov
  • Pescatore
  • Nouilles Singapour au curry
  • Pad Thai
  • Riz frit au poulet style Asie du Sud
  • Brochettes de crevettes Teriyaki
  • Crevettes Scampi
• Pizza
  • Margherita
  • Sienna
  • Traditionnelle
  • dLUX
  • Adriatico
  • Venezia
  • Végétarienne
  • Calzone de Glenn
• Menu enfant
  • Pasta Pomodoro
  • Hamburger au fromage
  • Hamburger old fashioned
  • Pizza Bambino toute servie
  • Tendres de poulet
• Desserts
  • Tarte royale à l'orange
  • Gâteau au citron et noix de coco
  • Gâteau fudge au chocolat, caramel et noix de Pécan
  • Gâteau aux carottes avec glace au fromage à la crème et noix
  • Gâteau Opéra
  • Gâteau aux noisettes
  • Tiramisu
  • Gâteau au fromage (plusieurs variétés)
  • Tarte aux pommes traditionnelle
  • Tarte aux noix de Pécan
  • Brownie du diable
  • Panna Cotta du jour
  • Fondue au chocolat et brochettes de fruits frais
  • Tarte à la lime en croûte sablée
  • Pot de crème au chocolat noir
  • Biscotti Cantucci Di Prato
  • Biscuits aux pépites de chocolat
  • Biscuits à l'avoine et aux raisins
  • Sunday dLUX (plusieurs variétés)
• Boissons
  • Boissons gazeuses
  • Jus de fruits frais pressés ou en bouteille
  • Perrier
  • Thé glacé
  • Limonade
  • Laits fouettés
  • Thé/café filtre/chocolat chaud
  • Espresso/double espresso
  • Bol de café au lait
  • Cappuccino
  • Café Brésilien, Espagnol ou Irlandais